黃河水灌溉：源自北緯36度黃金麥區(qū)，黃河灘麥國家地理商標，這里擁有最適宜小麥生長的肥沃土壤和甘冽水源，黃河灘和黃河水撫育著每一粒小麥，從源頭保證品質(zhì)。

回歸傳統(tǒng)小麥加工研磨工藝：低速研磨，低溫加工，不會破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì)，最大程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等各種營養(yǎng)物質(zhì)，不添加任何添加劑。告別無內(nèi)涵的精白“假”面粉，擁抱有內(nèi)涵的健康營養(yǎng)“真”面粉。面食，也要做到精益求精。